"Use what talents you possess: the woods would be very silent if no birds sang there except those that sang best."

"Birds sing after a storm. Why shouldn't people feel as free to delight in whatever sunlight remains to them?"

Sunday, April 3, 2011

Zapraszam na kawke z zielonym cardamom .Chodz nie jestem smakoszem kawy i nie pijam jej co dnia taka wlasnie z przyprawami czasem lubie wypic.Cardamom to cudowna pachnaca przyprawa o wspanialym smaku.Uzywam jej rowniez do dekoracji kuchni.Ladnie wyglada wianuszek zrobiony z gozdzikow i cardamom.
Moja corcia przygotowuje kawe  w ten sposob.
4 lyzki swiezo prazonej mocnej kawy (jak kupuje Yemen Moka Matari)ma delikatny smak owocow i cardamom.
2 lupinki z ziarnami zielonego cardamom zgniesc 
1 gozdzik zgniesc
1/4 plasterka korzenia ginger
Wszystko to razem wrzucic do praski francuskiej zalac wrzatkiem wymieszac ,poczekac 5 minut i przecisnac kawe .Mozna dodac smietanki i cukru do smaku.Kto niezna smaku cordomom szczerze polecam.
Pozdrawiam serdecznie:)

I'm inviting you all for cardamom coffee! Although I am not a connoisseur and I dont drink it on a daily basis, when I do its usually like this. Cardamom is a wonderfully fragrant spice, called the queen of spices. I also use it to decorate my kitchen. A wreath made from cardamom pods and cloves is so pretty! 

My daughter prepares the coffee thus;
4 spoons of coffee (I buy Yemen Moka Matari, it has delicate undertones of fruits, leather and cardamom but has a very strong flavour).
2 Cardamom pods (always green and they're best when lime green)
1 clove
1/4 of a ginger slice
You have to lightly crush the cardamom and clove in a pestle and drop into the  french press along with the coffee. Then pour boiling water over everything and wait five minutes before pressing out and pouring into a cup. (cream, milk and sugar optional) 
Whoever doesnt know the taste of cardamom I reccommend it! 

Cheers all! 






moja kawka z przyprawami-my coffee with spices

Taki wlasnie wianuszek zrobilam z przypraw-Thats the wreath that I made with the spices

ziarna cardamom w lupinkach - Cardamom pods








9 comments:

Lori E said...

So nice to have you following my blog. I have added your name to the marquee at the top of my page with a link to your blog for others to come visit you. Thanks again for signing on.

Barb said...

Cardomom and coffee..... interesting.. I should make this for my hubby since he is the coffee drinker in our house... thanks for visiting my blog. blessings~Barb

Peninia said...

Ach...kawę uwielbiam :))Z całego serducha dziękuję za odwiedzinki na blogu i miłe słowa:)Bardzo mi miło:)Wiosenne promyczki i buziaki posyłam!

Różany Anioł said...

Niestety ja w ogóle nie piję kawy. Ale pewnie skusiłabym się na spróbowanie...;)
Śliczne zdjęcia!
Pozdrawiam słonecznie...

darias said...

Mniammmmmmmm brzi smakowicie i na 100% zrobię sobie taką :)
Kawę kocham, uwielbiam też herbaty wszelkiego rodzaju.
Przesyłam buziaki słoneczne z pochmurnego Gorzowa.

Kelly_Deal said...

Hi Kasia! I LOVE and LIVE on coffee, so I would love to give that interesting coffee a try! I also wanted to let you know that I sent a blog award your way, so when you have time, check out my blog for the details!
Hugs,
Kelly

MariaPar said...

Ja natomiast jestem amatorem codziennej kawy. Lubię z mleczkiem. Taką aromatyzowaną lubię wypić przy szczególnych okazjach.
Pozdrawiam serdecznie

MAGARO-art said...

Kawa - to codzienność
Kawa aromatyzowana - pyszności ale świątecznie,okazjonalnie

~Lavender Dreamer~ said...

This sounds wonderful! I would love to try to make it! ♥