"Use what talents you possess: the woods would be very silent if no birds sang there except those that sang best."

"Birds sing after a storm. Why shouldn't people feel as free to delight in whatever sunlight remains to them?"

Tuesday, April 24, 2012

Steampunk


Hello dear ones! 

Although everyone is waiting for spring in Toronto winter has returned! :) And I, a cold lover am against most of the world and happy! I just feel for the tiny green buds that managed to precently peek out and the tiny flowers that have to battle fickle nature. 

lately I've been sitting and poking at some necklaces for my girls who lately fell in love with all kinds of metal rusty things, from chains to watch parts. Steampunk they call it . :) 
So I made a cameo bordered with bike chain and for a touch of girlie, I added some metal leaves and flowers. This became a favorite of my older daughters while my yunger likes the watch parts best. 
I am not so into the trend, preferring more classical looks and more victorian charm. :) 
What kind of jewelery do you guys like best? 


Thank you all for dropping in and leaving sweet comments!

Witam Was bardzo serdecznie!
Chodz wszyscy czekaja wiosny  do Toronto wrocila zima :) I ja milosniczka zimnych miesiecy wbrew prawie calemu swiatu sie ciesze,szkoda mi tylko maciopkich zielonych paczuszkow i kwiateczkow ktore musza sie zmagac z wybrykami natury.

Ostatnim czasy siedze i dlubie wisiorki dla moich dziewczynek ktore pokochaly zelaztwa roznego rodzaju od lancuchow do roweru po czesci od zegarka.Zrobilam zatem cameo w kawalku lancucha rowerowego z dodatkiem metalowych listkow co by dodac ciut delikatnosci i cameo stala sie ulubionym wisiorkiem mojej starszej corci,zas z czesci zegarowych wisiorek wybrala moja mlodsza corcia.Ja nie za bardzo przepadam za taka bizuteria jednak zdecydowanie wole klasyczne i victorianskie cacuszka:)

Ciekawam jaka Wy lubicie bizuterie mile panie?

pozdrawiam Was cieplutko i dziekuje za wszystkie Wasze komentarze!







Monday, April 16, 2012

Beautiful surprise

Hello dear ones!

This gorgeous handmade Easter card was sent to me by Asia, from Askowe(po)twory Im a fan of her and her work. Her cards are so pretty and original and detailed in an almost watchmaker way, the colours, composition and writing style is superb! The artist herself is bawdy and always filled with smiles. :) Im going to stop gushing, I'll let you find out for yourselves! Theres also a giveaway that Ill mention :) 
I saw a bunch of candles in a windowshop and they were dressed in crochet, I of course stole that idea right away, but instead of candles, how about soap instead? Its what I dressed instead and topped it with a material flower! Isn't this a great gift idea for a dear friend?
For my daughters friend I made a teensy teddy bear bed made out of a small drawer and put in a tiny teddy. He's 1.5 inch high! :) 
I was at St. Lawrence market and I bought this gorgeous antique soapdish and a few tiny teacups (that will have to wait till the next post)!

Thank you all for dropping in and leaving such sweet comments! 


Witam Was mili moi!
Taka oto piekna recznie robiona karteczke dostalam na Wielkanoc od Asi z askowe(po)twory ,jestem stalym fanem Askowego bloga a wlasciwie jej prac.Jej kartki bowiem sa slicznie wykonane z dokladnoscia zegarmistrza i piekne w kolorach ,kompozycjach i stylem pisania.Sama artystka to osoba pelna dowcipu i ciaglego usmiechu:)Co Wam bede opowiadac ,zobaczcie sami jak pieknie to robi.U Asi rowniez jest candy na ktore pozwole sobie Was zaprosic :)
Kochani podpatrzylam w malenkim sklepiku na wystawie swieczki ubrane w recznie robione szydelkowe ubranka,oczywiscie sciagnelam,zmalpowalam zaraz pomysl.
Chodz swieczuszki wygladaly bardzo ladnie to ja zamiast nich ubralam w nie mydelka okragle i przybralam kwiatkiem z materialu.czyz nie slodki prezecik dla milych przyjaciol?
Dla kolezanki coreczki zrobilam miska w malenkiej szufladzie do jej domku z lalek.Misio jest 1,5 inch wysoki :)
Na targowisku  St. Lorence kupilam antyczna mydelniczke porcelanowa i pare filizanek ale te pokaze w nastepnym poscie.
Dziekuje Wam za mile slowa ktore zostawiacie u mnie i najserdeczniej wszystkich pozdrawiam !












Tuesday, April 10, 2012

Girls baked goods


Hello everyone right after Easter!

At our place, each of us made something sweet for the table. Vanda made Lady Grey cupcakes, Magda made carrot cake and I made Mazurka cake. I have to brag that Magda's cake came out delicious, soft and aromatic. I recommend it for any occasion! You can decorated it wonderfully and its good for you! 

Ill pass on the recipe if anyone wants a try. :) 

Thank you all for dropping in and leaving sweet comments!

CAKE:
Ingredients:
2 1/4 cups all-purpose flour
1 1/2 teaspoons baking powder
1 teaspoon baking soda
1 teaspoon ground cinnamon
1/4 teaspoon ground ginger
1/2 teaspoon salt
1/4 teaspoon ground nutmeg
4 extra large eggs, at room temperature
1 1/2 cups sugar
1 cup canola oil
1/2 cup buttermilk
2/3 cups firmly packed brown sugar
2 teaspoons pure vanilla extract
1/2 cup crushed pineapple, drained
1 pound finely grated carrots
1 cup toasted chopped walnuts
1 cup golden raisins
1 batch Cream Cheese Frosting (recipe follows)

Directions:
Preheat oven to 350 degrees F.
Prepare two 9-inch cake pans by lightly coating with oil and lining with parchment paper.

Whisk the flour, baking powder, baking soda, cinnamon, ginger, salt and nutmeg together in a bowl.  Set aside.

Mix the eggs, sugar, oil, buttermilk, brown sugar, vanilla, and pineapple together in a large bowl.   

Add the dry ingredients to the wet ingredients and mix until fully incorporated.   Stir in the carrots, pecans and raisins just until evenly distributed throughout the batter.

Pour the batter into the prepared pans and bake on the center rack for about 35-40 minutes, or until a toothpick or cake tester comes out clean.

Cool cakes in their pans for at least 30 minutes before attempting to remove them.  Then, removed from the pans and peel off the parchment paper.  Continue to cool the cakes completely before frosting.
To assemble the cake, place the bottom layer on a cardboard round or other flat surface and put on a cake turntable. Scoop about 1 1/2 cups of the cream cheese icing onto the top of the bottom cake layer.  Using an offset spatula, spread the frosting evenly over the surface.  Carefully place the second layer on top.  Scoop another 1 1/2 cups or so of the frosting on the top of the cake and spread evenly, easing the frosting down the sides.  Spread the icing around the sides of the cake, adding more as needed.  Lift the cake off the turn table and place on a cake stand or platter and chill a bit to firm up the frosting before slicing.

FROSTING:
Ingredients:
16 ounces cream cheese, softened
4 ounces (1 stick) unsalted butter, softened
2 teaspoons pure vanilla extract
1 teaspoon orange extract
3-4 cups confectioners’ sugar to taste
Directions:
Beat cream cheese and butter together until smooth.  Add extracts and beat just until incorporated.  Beat in sugar, one cup at a time, until frosting has the flavor and consistency you want.  You may not need to add all of the sugar. 

Candied Carrot Sprinkles:
2 peeled carrots
1/2 cup raw sugar
1/4 cup water
1. using a zester, create carrot strips
2. in a small saucepan, combine sugar and water and bring to a boil
(brush down the sides of the saucepan with cold water)
3. add carrot curls, reduce the heat, cook curls for about 10 minutes.
4. take off the heat and let sit for about 5 minutes
5. remove carrot in clumps onto a wire grate
6. let clumps cool
7. chop and break up carrot into sprinkles

Bon apetit! :) 

Witajcie kochani po Wielkanocnych dniach!

U mnie w domciu kazda z nas upiekla cos na Wielkanocny stol,Vanda babeczki cherbaciane z lady gray,Madzia ciasto marchewkowe a ja mazurka.Musze Wam powiedziec ,ze ciasto Madzi wyszlo przepyszne,miekkie i aromatyczne.Szczerze polecam  na kazda okazje.Mozna go przybrac pieknie i jest zdrowe.
Podaje przepis gdyby ktos mial ochote sobie wyprobowac.
Dziekuje Wszystkim za przemile zyczenia Swiateczne i za cieple slowa!

Ciasto marchewkowe;
CIASTO:
skladniki:
2 ¼ szklanki maki
1 ½ lyzeczki  proszku do pieczenia
1 lyzeczke sody
1 lyzeczka cynamonu w proszku
1 lyzeczka imbiru w proszku
½ lyzeczki soli
¼ lyzeczki galki muszkatulowej
4 duze jajka w temperaturze pokojowej
1 2/2 szklanki cukru
1 szklanka oleju
½ szklanki  kwasnego mleka
2/3 szklanki  mocno ubitego brazowego cukru
2 lyzeczki ekstratu wanilii
½ szklanki  zgniecionego ananasa,odsaczonego
1 szklanka posiekanych orzechow wloskich
1 szklanka rodzynek zlotych
1 pound startej drobno marchewki
Rozgrzac piekarnik do 350 f
Przygotowac  dwie 9 inch blaszki wysmarowane maslem

Wymieszac make z proszkiem do pieczenia,soda,przyprawami I sola.
Osobno zmieszac jajka,cukier,kwasne mleko,vaniie I ananasa.

Wsypac make z przyprawami do jajek z dodatkami dodac marchew ,orzechy I rodzynki I dobrze wymieszac drewniana lyzka.
 Przelac na blaszki I piec w srodku piekarnika przez 30 do 40 min az patyczek bedzie suchy.
Ochlodzic ciasta  na blaszkach przez 30 minut za nim mozna wyciagnac,nastepnie przelozone musza zupelnie wystygnac zanim mozna polozyc mase.

Masa kremowa

16 ounce serka  cremowego w temperaturze pokojowej
4 ounce masla nie solonego
2 lyzeczki ekstratu wanili
1 lyzeczka ekstratu pomaranczowego
3-4 szklanki cukru pudru

Ubic ser I maslo na mieka mase,dodac ekstraty I wsypywac po szklance cukru pudru az masa bedzie miala konsystencje jaka lubisz,nie potrzeba dodac calego cukru

Wysmarowac ppierwszy placek  dowolna ilosc przykryc drugim o calosc pokryc masa serowa I wsadzic do lodowki  aby sie schlodzilo przed krojeniem.

Marchewkowe cukierki do ozdoby;

Obrac 2 marchewki I zetrzec je na tarce o dowolnyc wielkosciach byle nie na papke
mozna nozykiem do obierania ziemniaczkow  powycinac paski jak moja corcia zrobila ale polecam na najgrubszych oczkach tarki poniewaz  kiedy ztwardnieja ciezko ukroic ciasto .chodz w samku sa miekkie.
½ szklanki  organicznnego cukru
¼ szklanki wody
Zagotowac wode z cukrem kiedy sie rozpusci wsypac marchew I na srednim ogniu delikatnie mieszajac  poczekac az sie skarmelizuje.Wyciagnac na wax papier I poczekac az sie ochlodza I ozdobic ciasto.
Ja robie tak z kazdymi owocami I dziewczynki moje maja domowe owocowe cukierki ,uzywam tylko mniej cukru .

Zycze smacznego J











Saturday, April 7, 2012

Easter basket

Hello dear ones! 

This is my basket. the girls made the lamb and the cupcake. I did the rest and decorated it with Saskatoon bush and boxwood branches.
What it is in Polish tradition we do this on Saturday, started in the 17th century. A priest would walk from house to house and bless everyones food which used to be the entire breakfast. This was later downsized to a lamb (either made from butter, bread or sugar), meat, bread, salt and pepper and an egg. All this was brought to the church instead and significantly downsized to just a piece of each item which would be shared in the family before the holy breakfast, here we forgive each other all our little faults. :) This is not something that's big in Americas and I thought I would share with you. :) 
W also have Smingus-Dyngus, which is Wet Monday, this goes wayyy back into Poland's history and basically, girls and boys wet each other and play pranks. :) 

See you all after Easter  sweet peoples! I wish you the best times and a very wet Monday! 

Witam Was mili moi
Tak udekorowalam swoj koszyczek do swieconki , moje dziewczynki zrobily baranka z masla i buleczke z koorowymi jajeczkami.kocham ubierac tak wlasnie koszyczki ,w tym roku przybralam  bukszpanem,kwiatkami z krzewu Saskatoon.Miedzy listeczki wsadzilam piekna rozyczke ktora dostalam od Rozanego Aniolka.W obu amerykach zwyczaj ten jest nie znany,wie copisze wiecej kolezanka z tych stron o tradycji naszj swieconki.
Do zoaczenia po Swietach mili ludzie!Cudownych chwil i  mokrego poniedzialku!





Happy Easter !

 Happy Easter my Dear Friends!
Najpiekniejszej Wielkanocy Kochani!

Thursday, April 5, 2012

Thank you sweet friends

Hello dear ones! 
I have received so many wonderful spring gifts! I really want to share them all with you because they made me just the happiest! Three generous souls gifted me with all this! 

JoAnne, from the Vintage Dragonfly sent me a most gorgeous postcard from 1903!!! With a Jarvis str. a street from Toronto! I know and love this street because my daughters' ballet school is there! It has changed alot since the picture, not so green anymore and much busier and the people have changed too. :) I went back in time... thank you JoAnne from the bottom of my heart for this wonder! I collect old cards and pictures and this is uniquely special! A friend sent this to a friend and after 111 years, history was repeated. :) 
This is what it says on the card:

Toronto, Canads October 24, 1903
"Friend Sue, I received no answer yet from the last letter but I hope it will soon be here. 
I sent you today 3 pieces of music. I am feeling well and the study is now harder. 
C.F Cuir. (Dont forget Courier)."

Again JoAnne, thank you so much for this and allowing me to go back in whimsical time, when I next visit the street, Ill look for the place from the card! :)

Witajcie kochane ludziska!
Wiosenne niespodzianki do mnie przylecialy i nimi wlasnie chcialam sie pochwalic bowiem sprawily mi wiele radosci!Trzy duszyczki obdarowaly mnie cudnosciami a jakimi zobaczcie sami...

Joanne z blogu Vintage Dragonfly wyslala mi cudowna kartke z roku 1903! z ulica w Toronto Jarvis.Znam i lubie bardzo ta ulice bo mojej corci  znajduje sie tam szkola balletu .Ulica sie bardzo zmienila i szkoda ,ze niejest taka  zielona i nie widac na niej ludzi w tamtych strojach...ah sie rozmarzylam.Joanna dziekuje Tobie z calego serca za te widokowke,zbieram stare i leciwe kartki i ta dolaczy do mojej kolekcji.Cudowne jest to ,ze kartke ta przyslala swojej znajomej pani i jak by czas sie powtorzyl po 111 latach!
na karteczce napisane jest;
,,Toronto,Canada.oct 24,1903
Przyjaciolko Sue,Nie otrzymalam jeszcze odpowiedzi z ostatniego listu ale mam nadzieje ,ze niedlugo tak bedzie.Wysylam Tobie dzisiaj 3 kartki nut,czuje sie teraz dobrze i trudniej sie teraz studiuje .Nie zapomnij o kurierze.,,C.F.Cuir.
Joanno raz jeszcze najserdeczniej dziekuje,ze pomyslalas o mnie i sprawilas mi tyle radosci i moglam sie na chwilke przeniesc  w inny wymiar.Kiedy bede w okolicy poszukam miejsca z widokowki!



This is the jarvis St. church now. - Tak wyglada kosciolek dzisiaj na ulicy Jarvis
Dominika, from Rozany Aniol sent me wonderful hangies made so very beautifully in a style I love! She also sent me a gorgeous delicate scarf with lace. That will be around my neck all the time! The bracelet in retro style was grabbed up by my youngest :) and the cute teddy added to my collection! :D 

All these lovelies were packaged beautifully in a box, ribbons and roses.
Thank you angel so much for remembering me and sending all these beauties! They will each be greatly treasured!

Dominika z blogu Rozany Aniol Wyslala mi cudowne zawieszki pieknie wykonane oczywiscie w najpiekniejszym stylu, ktorego tak kocham,cudowna chuste z deikatnego materialu z koronka,bedzie otulala mnie kiedy wietrzyk zawieje z polski :)brasoletke w stylu retro ktora juz zabrala moja mlodsza corcia:)Miska pluszowego ktory powiekszyl moja kolekcje. 

Wszystko te prezety zapakowane byly w sliczne pudelko ,kokardki i roze.
Aniolku kochany dziekuje z calego serca za pamiec i szczodrosc!Wszystkie te dary w moim domu beda mialyspecjalne  miejsce!








Viola from Violi igla malowane. She sent me three wonderful pillows. Each is different and lovely. She made them for each of us. Thank you Viola! They're beautiful! Vanda was really touched that you made her something in Navy style, which she loves! :) 

Violus z blogu Violi Igla Malowane Wyslala mi  3 haftowane poduszeczki,kazda inna i kazda cudowna.
Viola zrobila te podusie dla kazdej z nas.dziekujemy Violu pieknie.Vandusia byla bardzo wzruszona ,ze dostala podusie w stylu navy ktorego tak lubi.Kochani u Violi na blogu sa zdjecia poduszeczek wypchanych wiec mozecie popodziwiac bo ja niestety nie mialam jaskow:)

Musze Wam powiedziec ,ze Viola haftowala te podusie i szyla w czasie kiedy byla bardzo zajeta i miala duzo swoich spraw.Tym bardziej dziekuje kochana za cala Twoja serdecznosc!



Thank you girls for the wonderful goodies and the happines you have brought me with your huge hearts and for being in my life,so very special and real!
Thank you all for dragging along this long post and for your kind words left here!

Dziekuje dziewczyny za cudowne podarki i za radosc ktora mi sprawilyscie swoimi kochanymi serduchami,za to ,ze jestescie w tym niemym swiecie takie prawdziwe i cudowne!
Wszystkich pozdrawiam , za dotrwanie do konca mojego dlugiego postu,za kazde mile slowa ktore zostawiacie u mnie.Dziekuje